В Калининграде откроют курсы сыроделов
Калининградцев научат делать сыр. Как рассказали в Ассоциации индустрии гостеприимства, эти планы реализуют совместно с Колледжем сервиса и туризма. Набор должны объявить уже скоро. Уточняется, что лаборатории учебного заведения очень хорошо оснащены. Также на курсах жителей Калининградской области научат таким ремёслам как хлебопечение, сыроварение, изготовление десертов. В Ассоциации подчеркнули, что это будет сделано для того, чтобы могли организовываться небольшие семейные предприятия по изготовлению такой продукции.