Актуальные новости
Архив новостей
Выберите нужный период для просмотра новостей
Радио
Загрузка...
Загрузка...
Интервью
Загрузка...
Одно из главных блюд калининградской кулинарии — балтийскую уху — готовили сегодня, 14 декабря, шеф-повара ресторанов города. На мастер-классе «Секреты гастрохимии» гости и представители СМИ смогли попробовать знаменитый суп из судака, трески и местного окуня. Секрет ухи по-калининградски прост: наваристый бульон на основе балтийского лосося, свежие продукты и немного лимонного сока. Создатель проекта «Гастрономическая карта России» Максим Ткачев рассказал о самых привлекательных для туристов блюдах Калининградской области:
«В первую очередь, туристов интересует рыба. Все хотят попробовать местную корешку, угря. Потом они узнают, что у нас есть местная строганина, которую многие считали сибирской, а она в том числе калининградская. Ну и конечно все пробуют сыр и оленину».
Обменяться рецептами с местными поварами приехали кулинары из Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга.
Просмотреть видео:Новости по этой теме
Аналитики сервиса «Авито Работа» проанализировали, какие профессии оплачиваются в Калининграде лучше всего. По итогам третьего квартала 2024 года первую строчку в топе самых высокооплачиваемых работ заняли машинисты спецтехники, поездов и самолетов. Такие специалисты в среднем получают 86,5 тысяч рублей в месяц за полный рабочий день. Перевозка пассажиров и доставка грузов оказалась на втором месте по […]
Работа известного скульптора Григория Потоцкого пополнила фонды Калининградского историко-художественного музея. Бюст Канта был представлен на выставке в «Московском доме Ф.М. Достоевского». Экспозиция «Русский Кант: Время и Место» открылась 17 октября. Этот проект посвящён исторической памяти о мыслителе и раскрывает разные грани восприятия классика в современной России. Специально для столичной выставки была создана оригинальная художественная инсталляция, […]
Российский писатель, драматург, сценарист и публицист Александр Цыпкин рассказал РИА «Балтик Плюс», чего не хватает бренду Калининграда и впервые анонсировал продолжение сериала. По его мнению, Калининграду не хватает исторического контекста в личном бренде города. «Калининград – это русская Европа. А тем более, что туда сейчас особо не доедешь. Понятно, что ваш регион – это Балтика, […]
Ранее судимый 40-летний житель Советска стал фигурантом уголовного дела об умышленном причинении вреда здоровью средней тяжести. Как сообщили в региональном УМВД, во время ссоры мужчина бросил аккумулятор от шуруповерта в лицо своей 88-летней бабушке. В полицию об инциденте сообщили соседи пенсионерки, информация об этом также поступила из больницы, куда обратилась потерпевшая. Сама пожилая женщина с […]