fbpx

Андрей Ермак: «Поебуриха» вырвалась в лидеры калининградских блюд

Автор: Редакция новостей

Андрей Ермак: «Поебуриха» вырвалась в лидеры калининградских блюд
ФОТО: РИА "Балтик Плюс"

Министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак рассказал в интервью РИА «Балтик Плюс» о своих фаворитах из калининградского меню. «Сейчас сложно сказать. Стопроцентно – это строганина из пеламиды, я ее очень люблю», — поделился Андрей Ермак. Министр уточнил, что сейчас в топ вырывается и другое блюдо.

«Потрясающее блюдо, которое называется довольно специфическим словом «поебуриха». Это блюдо подается в некоторых наших заведениях. Это почти приготовленная рубанина из пеламиды с луком и перцем уже на хлебе. В последнее время это блюдо вырвалось в мои лидеры»

В каждом муниципалитете Калининградской области есть свои специалитеты. «Не случайно самыми популярными направлениями этого лета стали гастрономические кэмпы», — рассказал Андрей Ермак.

Просмотреть видео:

Мы в: Vk, Telegram

Поделиться:

Новости по этой теме

Медведи Калининградского зоопарка впали в спячку
Общество

Медведи Калининградского зоопарка впали в спячку

Сегодня, 22 ноября, на прогулку в Калининградском зоопарке не вышел ни один медведь. Все четыре впали в спячку. Об этом рассказали в пресс-службе зооосада. «Ещё вчера гуляли, а сегодня – всё. Сопят и ни в какую выходить на улицу, а тем более показательно что-то есть не желают», – сообщили в зоопарке. В связи с этим […]

Администрация Калининграда о покосе травы под снегом: «Это региональная территория»
Город

Администрация Калининграда о покосе травы под снегом: «Это региональная территория»

Видео, где коммунальщики косят траву под снегом на одной из автомобильных развязок, набирает популярность в сети интернет. Голос за кадром говорит, что в Калининграде выпал снег и начали косить траву. В администрации Калининграда прокомментировали ситуацию РИА «Балтик Плюс». «Это региональная территория, она к городу не относится», – сказала руководитель пресс-службы администрации Калининграда Инна Вербицкая. В […]

В Немане выросли 15-сантиметровые сугробы
Общество

В Немане выросли 15-сантиметровые сугробы

Высота снежного покрова в Неманском округе достигла 15 см. Об этом сообщили в паблике «Погода и метеоявления в Калининградской области». «По итогам прошедших конвективных снегопадов наиболее высокий снежный покров сформировался на севере региона», – рассказали метеорологи-любители. На метеостанции Калининграда в поселке Низовье снежный покров составил 7см. Сегодня снегопады в регионе продолжились. Больше всех досталось Куршской […]

В Индустриальном парке Черняховска 9 резидентов и дефицит кадров
Экономика

В Индустриальном парке Черняховска 9 резидентов и дефицит кадров

Три предприятия на сегодняшний день работают в индустриальном парке «Черняховск». Ещё одно — молочный завод компании «ДМС Восток» — планируется запустить в ближайшее время. Всего там зарегистрировано девять резидентов. Об этом сообщил глава администрации Сергей Булычев. Он отметил, что ведущее предприятие – это ООО «ЭнкКОР Групп». Компания уже трудоустроила около 700 человек. Потребность рабочей силы […]