Калининградская компания — в тройке лидеров по производству семенного картофеля в России

Калининградская область стала одним из главных поставщиков семенного картофеля в России. Компания «Балтийские семена» входит в тройку лидеров в сфере картофельного семеноводства. Ежегодно она поставляет в российские регионы около 10 тысяч тонн своей продукции. Это составляет 5% общероссийского производства семян картофеля. Калининградский картофель заказывают аграрии Московской, Ленинградской, Брянской, Тульской, Астраханской, Ростовской, Новосибирской областей и Алтая. Востребованность продукции в компании объясняют оптимальными природно-климатическими условиями Калининградской области и высокими стандартами качества. Говорит генеральный директор предприятия Юлия Исакова:

«Производство семенного картофеля — это очень кропотливый и дорогостоящий процесс. И в любом процессе есть соблазн сэкономить. То есть, если нужно обрабатывать посевы раз пять дней, есть соблазн сделать это раз в семь дней. Нарушение технологии с целью экономии абсолютно нормально для некоторых производств, но эти компромиссы приводят к потере качества».

По словам Юлии Исаковой, на сегодняшний день в России решен вопрос импортозамещения в семеноводстве картофеля. Если раньше практически весь семенной материал завозился из Европы, то теперь в стране создано порядка пятнадцати крупных семенных хозяйств. Отметим, компания «Балтийские семена» специализируется на выращивании сортов картофеля для изготовления чипсов и картошки фри. В этом году также планируется высадить столовый картофель.