Актуальные новости
Архив новостей
Выберите нужный период для просмотра новостей
Радио
Загрузка...
Загрузка...
Интервью
Загрузка...
Повышение цен на еду на уличных ярмарках в Калининградской области обуславливаются арендой павильонов и необычными условиями работы. Такое мнение в интервью РИА «Балтик Плюс» высказала ресторатор Вера Ярмолюк. «Зачастую позиции, которые встречаются в меню на уличных ярмарках недоступны для заказа в самих ресторанах и кафе. Это эксклюзив.», — поделилась Вера Ярмолюк. Эксперт отметила, что из-за этого редко можно сравнивать и сопоставлять цены «на выезде» и в заведениях. Самые необычные калининградские блюда, которые можно встретить на фуд-фестивалях – это бургеры с пеламидой и «сморяброды» с сельдью.
«Калининградские рестораторы и фермеры большие молодцы. Сыровары возрождают прежние тенденции, фуа-гра производят, выращивают спаржу и даже устрицы. Люди на производстве продуктов местного значения активно двигаются»
Важность фестивалей локальной кухни велика. Это рассказывает о регионе больше, чем просто экскурсии. «Это, в первую очередь, общение на свежем воздухе, обмен опытом, объединение и чувство праздника», — рассказала Вера Ярмолюк.
Новости по этой теме
Сегодня, 22 ноября, на прогулку в Калининградском зоопарке не вышел ни один медведь. Все четыре впали в спячку. Об этом рассказали в пресс-службе зооосада. «Ещё вчера гуляли, а сегодня – всё. Сопят и ни в какую выходить на улицу, а тем более показательно что-то есть не желают», – сообщили в зоопарке. В связи с этим […]
Видео, где коммунальщики косят траву под снегом на одной из автомобильных развязок, набирает популярность в сети интернет. Голос за кадром говорит, что в Калининграде выпал снег и начали косить траву. В администрации Калининграда прокомментировали ситуацию РИА «Балтик Плюс». «Это региональная территория, она к городу не относится», – сказала руководитель пресс-службы администрации Калининграда Инна Вербицкая. В […]
Высота снежного покрова в Неманском округе достигла 15 см. Об этом сообщили в паблике «Погода и метеоявления в Калининградской области». «По итогам прошедших конвективных снегопадов наиболее высокий снежный покров сформировался на севере региона», – рассказали метеорологи-любители. На метеостанции Калининграда в поселке Низовье снежный покров составил 7см. Сегодня снегопады в регионе продолжились. Больше всех досталось Куршской […]
Три предприятия на сегодняшний день работают в индустриальном парке «Черняховск». Ещё одно — молочный завод компании «ДМС Восток» — планируется запустить в ближайшее время. Всего там зарегистрировано девять резидентов. Об этом сообщил глава администрации Сергей Булычев. Он отметил, что ведущее предприятие – это ООО «ЭнкКОР Групп». Компания уже трудоустроила около 700 человек. Потребность рабочей силы […]