У 15 заказчиков здорового питания в Калининграде обнаружили сальмонеллез

Региональный Роспотребнадзор сообщил о вспышке сальмонеллеза среди жителей Калининградской области. Пострадали 15 клиентов сети доставки здорового питания Musli39. Они обратились к медикам за последние сутки. Как сообщили в пресс-службе правительства, выяснилось, что ИП не уведомлял инстанции о начале своей деятельности, а на самом предприятии выявлены грубые нарушения санитарного законодательства. Обнаружена и изъята обезличенная и просроченная продукция в количестве 62,5 кг. «Деятельность предприятия приостановлена», – уточнили власти. Ранее главный санитарный врач области Елена Бабура в интервью РИА «Балтик Плюс» посоветовала калининградцам и гостям региона воздержаться от употребления сырой рыбы в виде строганины и сырого мяса. Также к небезопасным блюдам, помимо любимой калининградцами строганины, она отнесла севиче, карпаччо, роллы, суши и шаурму. В последней – самое опасное – это соус, сказала Бабура. По ее словам, многие предприниматели в Калининграде для приготовления соуса используют сырые куриные яйца.