В Советске на 30 суток закрыли кафе литовской кухни

freepik.com

Грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявил Роспотребнадзор в кафе литовской кухни «Цеппелины» в Советске. Как сообщает пресс-служба ведомства, в заведении, расположенном на улице Гагарина, на посуде и кухонной утвари обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Контроль за качеством готовых блюд не проводился в полном объеме. Кроме того, разделочные ножи для обработки сырой и готовой продукции хранились вместе. На владельца кафе составили протокол об административном правонарушении. По решению суда, работа заведения приостановлена на 30 суток, в течение которых предприниматель должен устранить выявленные нарушения.