ФОТО: Правительство Калининградской области
В пятницу, 28 августа, презентовали гастрономический кластер в Холмогоровке
За фермерскими продуктами – в Холмогоровку. В пятницу, 28 августа, здесь презентовали новый многофункциональный гастрономический кластер.
На площади 2,8 гектарах разместилась ярмарка выходного дня, торговый зал с оборудованием для хранения продукции. А также здание с крытыми торговыми галереями и фудкорт-зоной.
В день открытия свежую сезонную продукцию представили более 30 местных хозяйств.
Как рассказали в региональном правительстве, это уже второй подобный проект, который запускается в регионе за последние две недели.
По словам губернатора, такие площадки делают продукцию местных сельхозпроизводителей ближе к покупателю и решают проблему обеспечения продовольственной безопасности.
