ФОТО: freepik.com
Азиз Джалилов: Калининградцы – большие ценители кофе
Латте, капучино и раф – самые любимые кофейные напитки в Калининграде.
«Из сиропов самый популярный – солёная карамель. Его добавляют все и везде», – рассказал радио «Балтик Плюс» местный бариста и владелец кофейни Азиз Джалилов.
Если говорить про раф, то в него можно добавлять абсолютно всё. Калининградцы больше любят сироп лаванды. «Особенно его любят девушки», – подчеркнул бариста.
По словам Азиза Джалилова, секрет вкусного кофе – это не только правильный помол, пролив и настройки оборудования и машины. Очень важный ингредиент здесь – вайб.
Эксперт уверен, что в Калининграде не обязательно идти за кофе в брендовые рестораны: "В любом камерном заведении, особенно в центре, вам подадут достойный напиток".
