Нажмите Enter для поиска или ESC для закрытия.

Сергей Лютаревич рассказал о способах удешевления рыбных консервов

18-12-2024

Калининградские рыбные консервы на территории Российской Федерации ценятся больше всего

Калининградские рыбные консервы на территории Российской Федерации ценятся больше всего. Такое мнение в интервью РИА «Балтик Плюс» озвучил руководитель группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич. Он объяснил, что конкуренты, которые работают на территории «большой» России, сейчас из-за высокой стоимости рыбы в банки со скумбрией, сардинами и сардинеллой добавляют больше бульона, но не уменьшают саму банку. «Это неправильная конкуренция. Это обман потребителей, прежде всего. В Калининграде этим никто не злоупотребляет, точно говорю», – пояснил Сергей Лютаревич. Он также рассказал, почему не выгодно удешевлять консервы за счет уменьшения объема банки – по аналогии с сахаром, гречкой или молоком – 800 мл или 800 граммов вместо 1 кг:

«Вы знаете, у нас так не получится, потому что у нас сама банка дорогая. Вы помните, что у нас жесть китайская, а сейчас из-за курса она еще стала дороже, и логистика подорожала. Поэтому, если взять кильку, то сама готовая продукция у нас стоит 40 рублей. Это наша оптовая цена, из которой, я думаю, что рублей 17-18 – это сама жесть банки. Процентов под 40 будет стоить только пустая банка. Поэтому, уменьшая размер этой банки, мы особо не сэкономим, потому что все равно будет сама жесть стоить дорого. Мы этим не пользуемся. Я даже если на 2 миллиметра сделаю меньше банку из 3 сантиметров, то особо покупатель не заметит, но мы это делать не будем. Мы не “балуемся” бульоном, не добавляем его много, мы делаем нормальный и качественный продукт». 

Сергей Лютаревич также выразил мнение, что в 2025 году цены на рыбу стабилизируются. 

 

 

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

РЕКОМЕНДУЕМ

ВИДЕО

Видео интервью 20:26

Евгения Наумчук - организатор благотворительного хенд-мейд...

Видео интервью 18:02

Карина Деринг - старший оперуполномоченный УР отдел...

Видео интервью 20:01

Владимир Олексин - историк, научный сотрудник музея...

Видео интервью 28:03

Наталья Алещенко - многократная чемпионка мира по...

СТАТЬИ