Фото:magnific
Продукция не была оформлена в системе «Меркурий»
В Калининграде на Центральном рынке ловили рыбу без документов. Россельхознадзор вскрыл схему: продавали и копчёную, и охлаждённую – от палтуса до карася, а ветеринарных бумаг в системе «Меркурий» не было ни следа.
Проверка прошла после доноса. Так что бдительность горожан, а , возможно, и коллег по цеху, реально работает.
Двум предпринимателям уже влепили предостережения 14 и 16 июля. Рыба – это всегда риск. Особенно летом.