Белорусские сыры «достойно» заменили итальянские в калининградских ресторанах

13-01-2026

РИА Балтик Плюс

Также рестораторы нашли в регионе хорошую муку для пиццы и пасты

Калининградские рестораторы нашли «достойную» замену европейским продуктам после введения санкций. Об этом в интервью РИА «Балтик Плюс» рассказал «Лучший молодой шеф-повар Калининградской области 2025» Роман Сура.

Он отметил, что белорусский сыр оказался качественным и вкусным, особенно для приготовления в печи в качестве начинки для пиццы. Также в регионе нашли хороший аналог зарубежной муки для пасты.

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Придет ли танкер с бензином в Калининград? Или будем считать каждый литр?

«Янтарные паруса» 27 июня вечером наведут «шороха» в центре

За сутки калининградцы обнищали еще на 8 млн

В Калининграде «заминировали» вокзал

На улице Киевской в Калининграде каждый день сбивают по пешеходу

Рельсобусы до Балтийска перевезут вдвое больше пассажиров

ММО пустит посетителей бесплатно

Калининградские СМИ ждут от властей новый комментарий по бензину

Калининградцам разрешили есть рыбу из Преголи

Деревья в Калининграде страдают из-за благоустройства

Вода +21°C и штиль: пляжи на море зовут отдыхающих

Почему рыба в Калининграде дорожает?

В КГТУ развеяли мифы о пользе черной икры за 70 тысяч

Битва за парковку: «Храброво» против таксистов

Калининградцы за секунды расхватывают билеты на Юбилей области

В Калининграде нашли тайного убийцу урожая

ИИ больше не впечатляет: калининградцы все реже доверяют нейросетям рабочие задачи

Пять тысяч на школу: калининградские многодетные семьи в июле получат выплату

Власти Зеленоградска защитили музей от превращения в жилой комплекс

Калининград покажет грандиозное водное шоу для выпускников

На дороги Калининграда направили более 650 миллионов

Опасное предложение закончилось реальным сроком для зеленоградского подростка

Калининградец ответил за аферу против пенсионеров

В Пионерском открыли платную парковку у морского терминала

В Калининграде торговали шаурмой с неизвестным мясом

Проблемный участок Большой Окружной ждёт капремонт

«SPAR» заморозил инвестиции в овощи в Калининградской области

В Зеленоградске начали ловить нелегальных гидов

Лето в Калининградской области набирает обороты

53 студентки получили пособие по беременности и родам с начала года

В Калининграде на выходных могут поднять парус с Жириновским

Кадровый центр «Работа России» заявил о «голоде» в Калининграде

Калининград побил рекорд по стобалльникам ЕГЭ

Билеты на юбилей Калининграда исчезли за 15 минут

После жалоб детское отделение психбольницы в Прибрежном отремонтируют

В Калининграде благоустраивают сквер на Фрунзе за 16 млн рублей

50-летний москвич спровоцировал смертельное ДТП на Куршской косе

Почему жители Балткосы жалуются на автобусы?

Власти пресекли спекуляции билетов на юбилейный концерт Калининграда

Власти Калининграда готовят новые парковки в центре города

Дорожный апгрейд: На калининградские трассы наносят новую разметку

В Калининграде ввели лимиты на топливо: не более 30 л бензина и 60 л дизеля в бак.

На границе с Польшей ждут вал автомобилей

Калининградцев предупредили о возможной отмене рейсов из-за нехватки авиакеросина

В Прибрежном пьяного подростка с пляжа увезла скорая

В Калининграде: Ценники есть, а бензина нет.

Бесплатные билеты на концерты будут выкладывать с 29 июня по 2 раза в день

Калининградские леса переживают настоящий демографический бум

Цены на стройматериалы в Калининградской области пошли вниз

Сезон клещей бьёт рекорды: запас вакцины быстро тает

ЧП в Калининграде: пожар в ТЦ «Гиант», площадь – 150 м²

Сирены в Калининграде. Что нужно знать о проверке 25 июня?

Минные поля и «ежи»: НАТО готовит «Восточный щит» у Калининграда.

Калининград на пороге адского пекла. Прогноз – до +37.

Главбух в Советске наворовала 10 млн рублей

В Калининграде прошла церемония прощания с советским летчиком

Советск метит в столицы медицинского туризма

Дятлова: Калининградский «Гидротехник» усиливает парк спецтехники

Умники и умницы из Калининграда победили в телевизионной олимпиаде

Житель Зеленоградска пожаловался, что шезлонги перекрывают путь к морю

Минприроды намерено найти источник запаха навоза в центре Калининграда

Что бесит калининградцев в самокатчиках? Ответ мэрии.

«Кейс Долиной» спровоцировал спрос на страховку жилья

Исследование: использование «спс» вместо «спасибо» повышает риск увольнения

Калининградцы жалуются на вонь в центре города

Бегемотиха Миля в Калининградском зоопарке в тяжёлом состоянии

В Зеленоградске бунтуют против стеклянного арта

Запись к врачам в Калининграде сдвинут на удобное время

Идет жара до +35°С и выше. Калининград готовится бить рекорды

Температурный рейтинг пляжей: от Зеленоградска до Янтарного.

Цены на общепит в Калининграде замедлили рост

В Калининграде перевозчики сталкиваются с штрафами и дефицитом водителей

Средний срок потребительских кредитов в Калининградской области увеличился за год на 20%

70% обеспеченности. Что мешает Калининграду стать самодостаточным?

В Калининграде 23 июня произошла серия ДТП. Пострадали двое взрослых и ребёнок.

«Лукойл» опять сократил лимиты на топливо в Калининграде

Трое калининградцев получили сроки за вымогательство и похищение человека

«Чтобы не отсасывать»: калининградцам могут разрешить заливать топливо в небольшие канистры

Правительство Литвы под руководством Инги Ругинене ушло в отставку спустя 10 месяцев

Власти Зеленоградска «открестились» от больных деревьев

В Калининграде дети купаются в фонтанах, игнорируя запреты.

Эксперт: Германия готовится к нападению на Калининград и Белоруссию

В Советске воспитатель обвиняется в причинении тяжкого вреда ребёнку

Проблемы на отдельных АЗС. Что происходит с топливом в Калининграде?

Путин: Запад готовится к столкновению с РФ

В этом сезоне в тренде полоска и цветочный принт

Сократить согласования и ускорить документооборот: госслужащих региона учат повышать эффективность работы

Калининградские врачи спасли почку с гигантской опухолью

На Гвардейском проспекте Калининграда следят за парковкой с помощью камер

Калининградскую область ждут три дня большого праздника

В Зеленоградске платные лежаки захватывают берег

На улице Леонова экипаж ДПС «принял» нарушителей на электросамокате

Официальная статистика рассказала, что в Калининграде дорожает, а что дешевеет

Калининградский бизнес получит миллиарды на развитие

Какие территории благоустроят в Калининградской области?

Юбилейную символику в Калининграде разместили даже на канализационных люках

Андрей Колесник: Для защиты Калининграда возможен ядерный удар по столицам ЕС

Европа хочет спровоцировать Россию через Калининград

В 2026 году в Калининградской области отремонтируют 126 км дорог

В Калининграде на улице Нарвской произошёл пожар в трёхкомнатной квартире

Балтийское море у Калининграда позеленело

В Калининграде хотят изгнать фотографов с голубями из туристических мест

«Мы не зажрались»: владелец сети отелей рассказал об успехах в гостиничном бизнесе

В Калининграде бизнесмены рискуют попасть под уголовку за дробление фирм

Надежда для жителей: Юго‑Восток Калининграда перестаёт быть проблемным районом.

Когда Холмогоровку соединят с Чкаловском?

Опасный общепит: проверки кафе и ресторанов в Калининграде выявили десятки нарушений

Экс‑министра Калининградской области оставили под домашним арестом до августа

Когда отремонтируют самую длинную улицу в Гвардейске?

Мемориал героям СВО установят в Парке Победы в Калининграде

Губернатор заверил: массовых ограничений на бензин в Калининграде не будет.

Теплотрасса в Калининграде на Шевченко не дождалась ремонта и сдалась первой

Губернатор представил нового министра региональной безопасности

Афера на ремонте дорог: в Калининграде судят за хищение 5 млн руб

Калининградские волейболистки заняли весь пьедестал в Казани

Калининградцы просят убрать самокатчиков с тротуаров

Уха, рыбалка и рекорды: в Краснознаменске прошёл большой фестиваль

Сколько лет готовы трудиться калининградцы на первой работе?

Балтийское море прогрелось, но опасность на пляжах сохраняется

Калининградские «соседи» стремительно избавляются от советских памятников

ВИДЕО

Live: Радио Балтик Плюс

0:05

Live: Радио Балтик Плюс

Сергей Кондратенко - доцент кафедры водных биоресурсов и аквакультуры КГТУ

21:37

Сергей Кондратенко - доцент кафедры водных биоресурсов и аквакультуры КГТУ

Вера Силакова - врач акушер-гинеколог Отделения антенатальной охраны плода Клинико-диагностического отделения ГБУ КО РПЦ

20:24

Вера Силакова - врач акушер-гинеколог Отделения антенатальной охраны плода Клинико-диагностического отделения ГБУ КО РПЦ

Василий Плитин - руководитель волонтерского движения

25:42

Василий Плитин - руководитель волонтерского движения "Хранители руин"

Евгений Макаревич, Василий Бухарин - Калининградский областной музыкальный театр

18:27

Евгений Макаревич, Василий Бухарин - Калининградский областной музыкальный театр

Роман Пивоваров - стратег и исследователь международного предпринимательства с 15-летним опытом

18:23

Роман Пивоваров - стратег и исследователь международного предпринимательства с 15-летним опытом

Татьяна Морозова - преподаватель английского языка

21:24

Татьяна Морозова - преподаватель английского языка

Иван Пастухов - вице-президент Национальной федерации, Руководитель Федерации спортивного страйкбола Калининградской области

19:28

Иван Пастухов - вице-президент Национальной федерации, Руководитель Федерации спортивного страйкбола Калининградской области

Иван Никифорчин - дирижёр, художественный руководитель Московского Государственного Академического Симфонического оркестра

22:06

Иван Никифорчин - дирижёр, художественный руководитель Московского Государственного Академического Симфонического оркестра

Николай Карпун - главный врач медицинского центра «ПрофМедКлиника»

21:03

Николай Карпун - главный врач медицинского центра «ПрофМедКлиника»

СТАТЬИ

«Мы не зажрались»: владелец сети отелей рассказал об успехах в гостиничном бизнесе

В Калининграде на АЗС «Лукойл» ограничили продажу топлива до 100 литров

Олег Газманов, Burito и Zivert поздравят Калининград в начале июля

Выявляемость онкологических заболеваний в Калининградской области: современные подходы и результаты

Теннис в Калининграде: развитие, инфраструктура и перспективы на 2026 год

Защита авторских прав и патентование в Калининграде: как избежать нарушений

Из-за поломки табло на пляже вода в море в Янтарном прогрелась до +21 градуса

«Кантата. Россия»: 12 июня Калининград присоединится к музыкальному марафону

Калининград рискует недополучить гостей из Центральной России

Военный эксперт назвал 2 маршрута проникновения беспилотников в Калининград