Пресс-служба Россельхознадзора Калининградской области
Россельхознадзор потребовал устранить нарушения
В Калининграде под проверку попала точка с шаурмой — происхождение мяса, из которого готовили блюда, оказалось невозможно отследить. Нарушение выявили специалисты Россельхознадзора во время мониторинга сервисов доставки и электронных баз данных.
Выяснилось, что предприниматель не был зарегистрирован в обязательной государственной системе и не оформлял ветеринарные документы на закупаемую продукцию. В результате ведомство объявило владельцу официальное предостережение и потребовало устранить нарушения.
Проверяющие подчёркивают: отсутствие необходимых документов не позволяет подтвердить безопасность используемого сырья.